能登川博物館のブログ

9月に芽が出たソバが二か月で実ってきました。

今年は、台風の強風を受けて、茎が斜めになってしまいましたが、

なんとか倒れることなく、成長してくれました

12/21（土）開催の冬の民具体験に向けて、

刈り取りを明日11/16（土）13：00からします

特にイベントということではないですが、

興味がある方がいらっしゃいましたら、

お立ち寄りください。

ソバに触れる機会になるかと思います

※なお、冬の民具体験の申し込みは12/1（日）10時～受付開始になります

  

  

　９月８日にソバの種をまいて…

１０月４日にソバの花が咲きました

　

今までの成長記録がこちら




小さくてかわいいお花がたくさん咲いて、優しい気持ちになりました

苗の高さもこんなに高くなってきました

　実はこちら「ソバ菜」は食べることができるのです

「ソバ菜」は種をまいてから１週間ほどで収穫することができ、
モヤシやカイワレ大根と同じスプラウト（新芽）野菜で、
血管の弾力性を高め、動脈硬化を予防するルチンが
なんとそば粉の２倍含まれているんです

ソバ粉を作る前にすべて収穫してしまわないように気をつけます笑

みなさんに「冬の民具体験」のときにおいしいソバを作っていただけるように
毎日、地域学芸員さんにご指導いただきながら、大切に育てていきます

　かわって、館内の庭のどんぐりが色づきはじめてきました！


日も短くなり、秋の訪れを感じずにはいられなくなってきました

　能登川博物館では、秋もさまざまなイベントを開催する予定です
追って、ブログでもご紹介していきますので、ぜひご参加ください

能登川博物館
http://www.town.notogawa.shiga.jp/default.html

こちらもご覧下さい☆↓↓↓
もっと知りたい！東近江市（東近江市の学習施設・博物館の情報サイト）
http://www.tanken-n.com/ho/index.php







  

　7月27日にきれいな花を咲かせていた「綿」の苗に…


ふわふわとやわらかい綿がつきはじめてきました


一方、9月8日に種まきを終えた「ソバ」が…

わずか数日で芽を出し…こんなに成長しました




台風の悪天候にも負けず、すくすくと力強く成長している姿を
見て、ハトさんも祝福してくれているようです




植物の成長の早さを実感しました

能登川図書館・博物館にお越しの際には、ぜひ畑をご覧になってください

能登川博物館
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９月に入り朝夕も涼しくなり、ここ何日かは天候もなかなか安定しませんでしたが、今日は雨がやんだのをみはからい、能登川博物館の畑にてそばの種まきをしました

まずは種を分け・・・・


種を畝（うね）に沿い均等に、まきます。



そして、最後にもみ殻を上に、まきます。


天候を心配しながらの種まきでしたが、無事終えることができました。

収穫したソバは、12月21日（土）に実施する「冬の民具体験」や小学校3年生の「昔の暮らし体験」で石臼を使ってソバ粉にします。



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