能登川博物館のブログ

１２月１７日（土）に「冬の民具体験」を開催しました！

参加者約22名と保護者など合計約30人の方に
お越しいただきました
(取材：東近江スマイルネット・毎日新聞)

能登川博物館では、夏、秋と民具体験を開催し、
今回「冬」の民具体験では、
石臼（いしうす）、唐箕（とうみ）の体験を行いました

能登川博物館の畑で育てたソバの実を使って、
唐箕で、実と殻に分ける体験。



こちらが、ソバの実と殻に分ける前の、
ソバの実の収穫の風景です
収穫の時期は毎年１０月の終わり頃です。

実だけを取ったあとは、石臼で、
ソバの実を炒って、ソバの粉にする体験。

〔協力：昔の暮らし体験サポーターさん〕

普段、見たり使ったりすることのない昔の道具を
体験して、みなさん楽しんでいただいている様子でした
イベント開催毎にご協力いただいている
参加者の方のアンケートの中でも、
「最近ではみかけなくなった民具を子どもに
体験させたかったので参加をしました。」という
お声も多くいただき、毎年開催しています

なお、能登川博物館の年間イベントは
東近江市内在住の方、東近江市外在住の方
問わず、どなたでもご参加していただけますので
お気軽にお申し込みくださいね
(但し、小学生低学年以下の方は保護者となる方の
同伴でお願いいたします。)

市外の方にも東近江市の魅力
能登川博物館の取り組みを
少しでも多くの方に知って
いただきたいので、市内の方に
限らず、どんどんおこしくださいね

このブログを見て、ご参加いただいている方も
いてくださり、とてもうれしいです

東近江市のHPでも広報誌の
公開をしておりますので、
能登川博物館ほか、
いろんな東近江市の情報を
ご覧いただけたらと思います
東近江市HP　広報誌のページはこちら
http://www.city.higashiomi.shiga.jp/category/5-8-0-0-0.html


民具を体験したあとは、ソバ打ち
体験のはじまりです
［講師：能登川博物館地域学芸員さん］

お話をしっかりきくとおいしい
おそばができるよと地域学芸員さん

生地のこね具合を手の感触で
確かめながら、しっかりとお話しを
聞いてくれていました

原料のソバ粉は、衛生面に配慮し、県内の製粉屋さんで
仕入れています


苦労して、自らの手で、ソバの実から、ソバ粉にして、
打ったソバの味は、少々硬くても、反対に柔らかくても
普段めったに体験できない新鮮さがおいしさに変えて
くれたことだろうとおもいます



みなさん良いお年をおむかえください